Ровно год назад в Таможенном Союзе заработал новый технический регламент, определяющий качества молочной продукции. Переходный период для него был определен до конца настоящего года. И поэтому, согласно закону РФ, действовавший для молочной продукции ранее национальный технический регламент утратит силу с 1 января 2016 года. Конкретнее: перестает действовать собственно национальный «молочный» технический регламент, который был запущен в действие в 2008 году, а также закон, в 2010 году внесший изменения в «молочный» технический регламент.
Исходя из этого, с начала будущего года «молочный» технический регламент РФ заканчивает свое хождение. То есть, и те документы, что были получены на продукты молочной промышленности в соответствии со старыми нормативами качества, также утрачивают силу.
Также напоминаем, что, начиная со следующего года, в Евразийском Экономическом Союзе начинает свое действие новый «молочный» ГОСТ на правила отбора проб молочных продуктов для проведения проверок, а также на масло, сыры, плавленные сыры и спреды, изготовленные из коровьего молока.